Dienstag, 14. Januar 2014

Schweizer Käsefondue auf der SY Tea bei Catherine und Pierre

Unsere fast Steg-Nachbarn Catherine und Pierre aus der Schweiz halten die Traditionen hoch- erstens die Gastfreundschaft und zweitens die Liebe zur "Cuisine Suisse"- sie luden uns auf ein Schweizer Käsefondue auf die SY Tea ein- es war für uns ein echtes Erlebnis, DANKE an euch beiden!!!

Die Gastgeber - les hotes- the hosts



Wir beobachteten begeistert, mit wieviel Hingabe und Sorgfalt Catherine das Fondue zubereitete. Als Getränk wurde uns Weißwein oder Tee angeboten, anscheinend bekommt man bei gleichzeitigem Bier- oder auch Wassergenuß Bauchweh- immer mal was Neues!

Auch das Essen wird zelebriert- man muss ordentlich umrühren damit der Käse nicht anbrennt, und, wer mag, taucht sein Brotstück vorher in ein Gläschen mit "Kirsch", und erst dann in den Käse- Mike war begeistert!


Wie man sieht, hatten wir nicht nur echten kulinarischen Genuß, 

sondern viel Spaß- 

danke den Gastgebern!!!




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